Gastronomia

Coktail estivo Casoni: la ricetta del drink agrodolce e frizzante

Molto spesso, i momenti migliori, destinati ad essere ricordati a lungo, sono quelli a base di semplicità: un cocktail da sorseggiare, un panorama da ammirare e tanta buona compagnia. Brinda ad un’estate all’insegna del buon bere con “Casoni”, il drink agrodolce e frizzante dal profilo assolutamente estivo, per fare il pieno di freschezza e buonumore. Un cocktail che riprende il nome della storica distilleria con sede a Finale Emilia, in provincia di Modena: tra i protagonisti assoluti, Casoni Aperitivo 1814 e Casoni Bitter 1814, i due must-have per un aperitivo al 100% italiano, ai quali si unisce la firma unica della soda al pompelmo rosa.

Ingredienti:

4 cl Casoni Aperitivo 1814

3 cl Casoni Bitter 1814

6 cl soda al pompelmo rosa

Garnish: fetta d’arancia

Bicchiere di servizio: tumbler alto

Tecnica: build

Procedimento:

Per cominciare, riempire un bicchiere tumbler alto con ghiaccio per raffreddarlo.

Con l’ausilio di un jigger, versare gli ingredienti nel bicchiere, dapprima 4 cl di Casoni Aperitivo 1814, e in seguito 3 cl di Casoni Bitter 1814.

Aggiungere poi 6 cl di soda al pompelmo rosa.

Mescolare delicatamente con un bar spoon in modo da far amalgamare tutti gli ingredienti.

Per finire, guarnire con una fetta d’arancia.

Gustare ghiacciato

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Pubblicato da
Redazione
Argomenti: ricette

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