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Parliamo di: ricette

Tutte le ricette, consigli per preparare piatti facili e veloci. In cucina dall’elenco degli ingredienti alle fasi di preparazione delle pietanze

patate hasselback bauer

Patate hasselback, la ricetta in versione spicy con salvia e paprika

Le patate hasselback sono un piatto tipico della cucina tradizionale svedese, e devono il loro nome ad un ristorante di Stoccolma di nome Hasselbacken, che per primo inventò questa...
cocktail estivo casoni

Coktail estivo Casoni: la ricetta del drink agrodolce e frizzante

Molto spesso, i momenti migliori, destinati ad essere ricordati a lungo, sono quelli a base di semplicità: un cocktail da sorseggiare, un panorama da ammirare e tanta buona compagnia....
sinnergia cocktail

Olimpiadi di Parigi, cinque cocktail per omaggiare gli Azzurri

In vista dell’inizio delle Olimpiadi 2024, un panel di bartender riuniti da Anthology by Mavolo ha ideato “Mixolimpica” Sacrificio, fatica e passione: sono questi gli elementi che contraddistinguono la vita...
rub per marinare carne

Rub per marinare la carne, la ricetta

Una proposta sfiziosa per gli amanti delle grigliate all’aperto: questo saporito rub è un mix di spezie e aromi, perfetto per marinare la carne a secco prima della cottura...
colibri

“Colibrì”, la ricetta del cocktail dedicato a Frida Kahlo

A 70 anni dalla scomparsa il drinksetter Riccardo Campagna ha ideato il cocktail ispirato alla sua storia e alle sue opere senza tempo Se si dovesse associare una bevanda a...
moonshine cocktail

Moonshine, la ricetta del cocktail ispirato alle sfumature della luna

In occasione del 55esimo anniversario del primo allunaggio, le Bibite Sanpellegrino si uniscono al Bar Talìa di Napoli “Un piccolo passo per l’uomo, un grande passo per l’umanità” così il...
tris bruschette

Tris di Bruschette a più gusti per l’happy hour: le ricette

L’iconicità delle bruschette è fuori discussione: simbolo di italianità in tutto il mondo, nel nostro Bel Paese sono spesso grandi protagoniste di stuzzicanti aperitivi. Il bello, è che si...
spritz 1814

Spritz 1814, la ricetta per un happy hour al calar del...

Aperitivo e Spritz, la coppia vincente per dare il calcio d’inizio dell’estate. Rendi l’happy hour al calar del sole un momento di allegria tutto da condividere con Aperitivo 1814...
zuppa thai

Zuppa agropiccante di gamberi di ispirazione thailandese, la ricetta

Ecco a voi una zuppa agropiccante di gamberi di ispirazione thailandese, che prende spunto dal tom yam, uno dei piatti più conosciuti della cultura gastronomica locale. La foodblogger Anna...
ricetta fragole tiramisù fragole

Tiramisù alle Fragole Val Venosta e cioccolato bianco: la ricetta

Un freschissimo peccato di gola estivo, inseparabile compagno delle serate più calde. La foodblogger Julia di Passione Cooking ha rivisitato il classico Tiramisù in chiave estiva, e lo ha...

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